じいちゃんのトースト。

子供の頃、祖父の朝ごはんだけいつも特別でした。こんがり焼いたトーストにたっぷりのバターを塗ったのと、砂糖たっぷりのあまーいインスタントコーヒーです。

じいちゃんはいつもこのバタートーストを縦に半分に折って、コーヒーにちゃぽんと浸して食べていました。

この様子がすごくキラキラして見えて、そばでじっと見てたら少し食べさせてくれました。５才のときに亡くなったので声も覚えていないけどその時のことだけよく覚えています。

イギリスのビスコッティもミルクティに浸して食べたりしますよね。